Όχι, δεν πρόκειται για κάποιο εξωτικό φρούτο που έφτασε με ιδιωτικό αεροσκάφος από την άλλη άκρη του κόσμου.
Πρόκειται για ελληνικά σύκα Κορωπίου.
Και όμως, σε ελληνικό σούπερ μάρκετ, (την εικόνα την αντλήσαμε από το Χ -την κάναμε πιο ευδιάκριτη- και ο χρήστης που την παρέθεσε αναφέρει ότι είναι από σούπερ μάρκετ των Κυκλάδων), πωλούνται 29,06 ευρώ το κιλό.
Κάποτε θα μιλούσαμε για μια εξωφρενική εξαίρεση. Σήμερα, επί κυβέρνησης Μητσοτάκη, τέτοιες εικόνες έχουν μετατραπεί σε καθημερινότητα. Η ακρίβεια δεν αποτελεί πλέον ένα «πρόβλημα της αγοράς». Είναι η νέα κανονικότητα που διαμορφώθηκε μέσα σε ένα περιβάλλον ανεπαρκών ελέγχων, περιορισμένου ανταγωνισμού και συνεχών ανατιμήσεων.
Τα στοιχεία είναι αποκαλυπτικά.
Η Ελλάδα εξάγει κάθε χρόνο περισσότερους από 2.200 τόνους σύκων σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γερμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο, ο Καναδάς και οι ΗΠΑ. Η μέση αξία εξαγωγής διαμορφώνεται περίπου στα 6,5-7,5 ευρώ το κιλό. (Βλέπετε εκεί υπάρχει ανταγωνισμός)
Στις περισσότερες ευρωπαϊκές αγορές, ακόμη και όταν πρόκειται για premium προϊόν, οι λιανικές τιμές κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 12 και 21 ευρώ το κιλό.
Στην Ελλάδα;
29,06 ευρώ.
Και όλα αυτά στη χώρα που παράγει τα σύκα.
Φυσικά, από το χωράφι μέχρι το ράφι μεσολαβούν κόστος συσκευασίας, μεταφορές, απώλειες και τα περιθώρια κέρδους όλων των κρίκων της αλυσίδας. Αυτό όμως δεν αρκεί από μόνο του για να εξηγήσει κάθε τελική τιμή. Όταν ο καταναλωτής βλέπει τέτοιες τιμές σε βασικά ή εποχικά προϊόντα, είναι εύλογο να αναρωτιέται πώς διαμορφώνονται και αν είναι εντελώς διακομματικός ο ρόλος του κατ’ ευφημισμό λεγόμενου Υπουργείου Ανάπτυξης.
Η κυβέρνηση επαναλαμβάνει μονότονα ότι «η αγορά αυτορυθμίζεται» και ότι οι έλεγχοι είναι επαρκείς.
Αν αυτή είναι η αυτορρύθμιση, τότε πρόκειται για την αυτορρύθμιση της ασυδοσίας.
Αν αυτοί είναι οι έλεγχοι, τότε η κερδοσκοπία μοιάζει να απολαμβάνει ιδιότυπη ασυλία.
Κι ενώ οι αγρότες διαμαρτύρονται ότι οι τιμές που εισπράττουν συμπιέζονται, οι εργαζόμενοι βλέπουν τους μισθούς τους να εξανεμίζονται πριν τελειώσει ο μήνας και οι συνταξιούχοι μετρούν τα ευρώ για να γεμίσουν ένα καλάθι, κάπου ανάμεσα στο χωράφι και στο ταμείο του σούπερ μάρκετ η τιμή εκτοξεύεται.
Η κυβέρνηση μπορεί να συνεχίσει να πανηγυρίζει για τους μακροοικονομικούς δείκτες.
Ο κόσμος, όμως, δεν ψωνίζει με ποσοστά ανάπτυξης.
Ψωνίζει με ευρώ.
Και όταν ένα ελληνικό σύκο κοστίζει σχεδόν 30 ευρώ το κιλό, δεν χρειάζονται άλλες κυβερνητικές διαβεβαιώσεις ότι «η ακρίβεια αποκλιμακώνεται».
Χρειάζεται να απαντηθεί ένα απλό ερώτημα:
Ποιος κερδίζει από αυτή την αγορά και γιατί η κυβέρνηση αδυνατεί ή δεν επιλέγει να βάλει αποτελεσματικά όρια στις υπερβολικές ανατιμήσεις που βλέπουν οι καταναλωτές;


0 Comments