Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης

Dec 10, 2012 | Πολιτισμός | 0 comments

 Δεν είναι μόνο η αυτονόητη πολιτική πλευρά της υποθέσεως. Η αναφορά σε ζητήματα όπως η διατροφική αυτάρκεια ή η καπιταλιστική διαχείριση της τροφής.
Δεν είναι μόνο οι χρήσιμες συμβουλές για την εποχή της κάθε τροφής, τον τρόπο συντήρησής της και τα μικρά μυστικά που πρέπει να ξέρει ο καθένας που θα αποφασίσει να μαγειρέψει.
Δεν είναι μόνο οι πεντανόστιμες συνταγές, που μπορεί να μη βγήκαν από την ενασχόληση των «συγγραφέων» με την υψηλή γαστρονομία, αλλά μπορούν να «απογειώσουν» μια συλλογική κουζίνα και να την κάνουν να μη μοιάζει με συσσίτιο.
Δεν είναι μόνο ένα βιβλίο-εργαλείο για όσους θέλουν να οργανώσουν μια συλλογική κουζίνα, αλλά και για όσους θα ήθελαν να φτιάξουν μερικές νοστιμιές για οικιακή χρήση.
  Αυτό το βιβλίο πάνω απ’ όλα μας μαθαίνει ότι ΑΚΟΜΗ ΚΙ ΑΠΟ ΤΟ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΕΙΝΑΙ Η ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΚΑΙ Η ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΤΗΤΑ.

 

ΣΑΒΒΑΤΟ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ, 12 το μεσημέρι
ΣΤΟ ΠΕΖΟΔΡΟΜΙΟ ΤΩΝ ΕΚΔΟΣΕΩΝ ΤΩΝ ΣΥΝΑΔΕΛΦΩΝ (Ερεσσού 35, Εξάρχεια)
Υποδεχόμαστε το βιβλίο Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
ΣΥΖΗΤΑΜΕ περί τροφής, αλληλεγγύης και συλλογικότητας – ΜΕΖΕΔΙΑΖΟΥΜΕ με τα καλούδια της Κουζίνας – ΠΙΝΟΥΜΕ ένα ποτηράκι για να πάρουμε δύναμη για τους αγώνες που έρχονται
Διοργάνωση: Εκδόσεις των Συναδέλφων

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Από τα χειρουργεία της μαρτυρικής Γάζας στο αμερικανικό Κογκρέσο!

Μια είδηση με ιδιαίτερο συμβολισμό έρχεται από τις ΗΠΑ. Ο Αιγυπτοαμερικανός χειρουργός Adam Hamawy, ο άνθρωπος που βρέθηκε εθελοντικά στη Γάζα, προσφέροντας τις ιατρικές του υπηρεσίες σε έναν πληθυσμό που δοκιμαζόταν από τους ισραηλινούς βομβαρδισμούς, εξελέγη στο...

4 Νοέμβρη 1918: Ιδρυτικό Συνέδριο του ΣΕΚΕ

Στις 4 Νοέμβρη 1918 συνήλθε στα γραφεία του Συνδέσμου Μηχανικών Ατμοπλοίων στον Πειραιά το ιδρυτικό συνέδριο του Σοσιαλιστικού Εργατικού Κόμματος Ελλάδος. Αιτία υπήρξε η ανάγκη συνένωσης των σοσιαλιστικών οργανώσεων και ομάδων σε ένα κόμμα με κοινές αρχές, πολιτική...

Τζήμερος: Όταν ο κοινωνικός σκοταδισμός φοράει γραβάτα και παριστάνει τον πολιτικό αναλυτή

Υπάρχει μια κατηγορία πολιτικών παραγόντων που, επειδή έχουν αποτύχει επανειλημμένα να αποκτήσουν οποιαδήποτε σοβαρή κοινωνική ή πολιτική επιρροή, επιχειρούν να επιβιώσουν στον δημόσιο λόγο προκαλώντας με κάθε τρόπο. Ο Θάνος Τζήμερος ανήκει αναμφίβολα σε αυτή την...

Πάτρα: Οι φασίστες ξαναβγήκαν από τις τρύπες τους – Δολοφονική επίθεση σε μέλη της ΚΝΕ

Οκτώ τραυματίες, ένα πιστόλι Tokarev, σιδερογροθιά και κουκούλες full face. Η φασιστική βία ξαναχτυπά, αυτή τη φορά στα Ζαρουχλέικα της Πάτρας. Αντιφασιστικό συλλαλητήριο σήμερα στις 18:00 στην πλατεία Ταραμπούρα. Από τα σκοτεινά στενά και τις γνώριμες διαδρομές του...

Κοινωνική δικαιοσύνη με… δόσεις! Ο Μητσοτάκης ανακάλυψε ότι ο ΦΠΑ μπορεί και να μειώνεται!

Έχει γίνει ένας μικρός χαμός στο διαδίκτυο μετά την ανακοίνωση του Κυριάκου Μητσοτάκη ότι, για λόγους «κοινωνικής και φυλετικής δικαιοσύνης», η κυβέρνησή του αποφάσισε να μειώσει τον ΦΠΑ στα προϊόντα περιόδου, δηλαδή στις σερβιέτες και τα ταμπόν, από το 24% στο 13%,...

Εκλογικός σεισμός στις ΗΠΑ: Οι Δημοκρατικοί παίρνουν το Κογκρέσο, ο Τραμπ χάνει τον έλεγχο

Η ήττα των Ρεπουμπλικανών δεν είναι απλώς μια κοινοβουλευτική ανατροπή. Είναι και ένα ηχηρό μήνυμα κοινωνικής δυσαρέσκειας απέναντι στην οικονομική πολιτική και τις επιλογές της κυβέρνησης Τραμπ. Το ερώτημα είναι τι θα ακολουθήσει. Οι ενδιάμεσες εκλογές στις ΗΠΑ...

04/11/1944. Στο Κιλκίς γίνεται η μεγαλύτερη μάχη ανάμεσα στον ΕΛΑΣ και τους ταγματασφαλίτες, με τον ΕΛΑΣ να συντρίβει τους συνεργάτες των Γερμανών και να απελευθερώνει την πόλη

Του Γ.Γ. Μετά τη Θεσσαλονίκη τα συντάγματα του ΕΛΑΣ συνέχισαν την καταδίωξη των Γερμανών για την απελευθέρωση και των άλλων πόλεων της Μακεδονίας. Την 1 Νοέμβρη ο ΕΛΑΣ ανάγκασε τους Γερμανούς ύστερα από πολυήμερη πίεση να εγκαταλείψουν την περιοχή του Στρυμόνα, του...

Τιμώντας την μνήμη του επαναστάτη, κομμουνιστή, Κάρλος Μαριγκέλα, τον οποίο δολοφόνησαν Βραζιλιάνοι φασίστες σαν σήμερα το 1969

Σαν σήμερα, 4 Νοέμβρη του 1969, το διεθνές επαναστατικό κίνημα, έχασε μια μεγάλη μορφή, που έγραψε την δική του ιστορία. Τον Κάρλος Μαριγκέλα, ο οποίος δολοφονήθηκε, από Βραζιλιάνους φασίστες, μετά από προδοσία,  Στέλεχος του ΚΚΒ για χρόνια, εκφράζει δημόσια την...

Κώστας Πελετίδης: «Το νερό δεν είναι εμπόρευμα. Δεν θα πάμε να χαρατσώσουμε τον λαό!»

Αν επιχειρήσει κανείς να συνοψίσει σε λίγες γραμμές την τοποθέτηση του δημάρχου Πατρέων, Κώστα Πελετίδη, στο Δημοτικό Συμβούλιο, υπερασπιζόμενου την πολιτική της δημοτικής αρχής για την τιμολόγηση του νερού, μάλλον θα την αδικήσει. Γι' αυτό αξίζει να αφιερώσετε δέκα...

Μεταξουργείο: Η Αθήνα της βιτρίνας και οι άνθρωποι που αφήνονται να πεθαίνουν στα πεζοδρόμια

Μεταξουργείο: Μια ολόκληρη γειτονιά εγκαταλειμμένη στην εξαθλίωση. Το κράτος απών, η αστυνομία παρούσα για να μη χαλάσει η θεατρική παράσταση! Υπάρχουν εικόνες που δεν χρειάζονται πολλές λέξεις για να περιγράψουν την κοινωνική βαρβαρότητα. Και υπάρχουν γειτονιές της...

Επιλεγμένα Video