Μας το έστειλαν και είπαμε να το μοιραστούμε μαζί σας. Πρόκειται για τα εδέσματα που απόλαυσαν οι καλεσμένοι στον “Επίσημο δείπνο ενθρονίσεως Παναγιωτάτου Μητροπολίτου Θεσσαλονίκης κ. Φιλοθέου”.
Απ’ ότι βλέπουμε πρόκειται για καταπληκτικούς μεζέδες και θεσπέσια εδέσματα, την ύπαρξη των περισσοτέρων αγνοούσαμε. Μια παρατήρηση μόνο. Είναι από τις ελάχιστες φορές που ο οβολός του ποιμνίου προσφέρει ευχαρίστηση σε κάποιους εκλεκτούς και στην προκειμένη περίπτωση στους καλεσμένους του δεσπότη Θεσσαλονίκης.
Αντικειμενικά τώρα. Ασχετα αν τέτοια τσιμπούσια προκαλούν ή όχι, εμείς πρέπει να παραδεχθούμε ότι τέτοιο μενού που έφτιαξαν και πρόσφεραν στους καλεσμένους του δέσποτα, θα ζήλευαν πολλοί/ες.
Υ.Γ Μπράβο πάντως στον δεσπότη Θεσ/νίκης. Και το λέμε αυτό γιατί θυμηθήκαμε ότι ο προηγούμενος Αρχιεπίσκοπος Χριστόδουλος ήταν παρτάκιας. Κοίταζε μόνο τον εαυτό του. Γι’ αυτό ενδιαφερόταν να έχει 600 ζεύγη χρυσά ή αργυρά μανικετόκουμπα με διαμάντια και ζαφείρια. Μάλιστα όπως αποκαλύφθηκε μετά τον θάνατό του, μόνο τα μικροαντικείμενα τρεχούσης χρήσεως του δωματίου του ξεπερνούν σε αξία το ένα εκατομμύριο ευρώ. Τουλάχιστον αυτός ο δέσποτας διασκεδάζει μαζί μα την κλίκα του δαπάνες χριστεπώνυμου πληρώματος.
_________________
Το μενού του επίσημου δείπνου ενθρόνισης του μητροπολίτη Θεσσαλονίκης Φιλόθεου, εν μέσω της δεύτερης σημαντικότερης νηστείας του χρόνου για τους πιστούς, γνωστής κι ως «μικρή Σαρακοστή», σε πεντάστερο χλιδάτο ξενοδοχείο της πόλης, φυσικά! Διότι η νηστεία κι η προσευχή με την έννοια της στέρησης και της ταπεινότητας είναι για το ποίμνιο, όχι γι’ αυτούς που το εκμεταλλεύονται.
Τί κι αν το διάστημα αυτό παραδοσιακά οι πιστοί αποφεύγουν το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά …το τυρί αν είναι «ευλογημένο» προφανώς εξαιρείται (εκτός αν πρόκειται για κάποιο ευφάνταστο λογοπαίγνιο από τον σεφ)!
Το ψάρι παραδόξως επιτρέπεται μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου, εκτός από Τετάρτες και Παρασκευές και στα Εισόδια της Θεοτόκου. Μετά μέχρι την Παραμονή των Χριστουγέννων αποφεύγεται και το κρασί και το λάδι, πάλι εκτός από Τετάρτη και Παρασκευή. Πολύ ωραία και βολικά όλα.
Και το μενού δεν λέω… Αν εξαιρέσεις το «ευλογημένο» τυρί είναι καθόλα νηστίσιμο! Γαρίδα ποσέ, κρέμα φασολιών, θαλασσινό μαρούλι, φαγκρί με σάλτσα σαμπάνιας και λοιπές εκλεκτές λιχουδιές.
Σχεδόν όλα νηστίσιμα. Μόνο που ούτε φτωχό ούτε τίμιο το λες…
Έλληνες Άθεοι και Αγνωστικιστές
“Πάντως να πούμε πως σε όλα τα ακριβά μενού υπάρχει πάντα ένα συστατικό που δε λείπει ποτέ. Όχι, δεν είναι το αλάτι. Είναι ο βλάκας ο ψηφοφόρος, το κορόιδο, που όχι μόνο θα πληρώσει για να φαν οι ξύπνιοι τον περίδρομο, αλλά θα νιώσει και ευλογημένος γι’ αυτό!”